Gorzka czekolada Haze wyprodukowana w Amsterdamie przez firmę Multitrance. Standardowe kartonikowe opakowanie. Tabliczka o gramaturze 80 gram owinięta w folię aluminiową. Odciśnięte ziarna kakaowca na co drugiej kostce czekolady. Nasiona konopi nie wybijają się ani w dolnej ,ani w górnej części. Widać je dopiero po przełamaniu tabliczki. Zapach bardzo przyjemny, delikatny i czysto kakaowy. Po włożeniu do ust bardzo krucha. Po rozgryzieniu dodatkowej chrupkości dodają nasiona konopi. Jest ich całkiem dużo bo aż 10%. Zawartość kakao to 70%. Jest to minimalna ilość ,aby uznać czekoladę gorzką. Goryczka jednak nie jest zbyt intensywna. Nasiona konopi świetnie równoważą balans smaków. Nie pozostawia żadnych nieprzyjemnych nalotów na języku jak jest to nawet w przypadku markowych czekolad. Jakość z wyższej półki.
Cena: 19zł
Podsumowanie
Smaczna czekolada ,która przypadła mi do gustu. Idealnie komponuje się z niesłodzoną kawą. Bardzo duża ilość nasion konopi wzbogaca gorzki smak czekolady.
Plusy
- Delikatny smak
- Kruchość
Minusy
- Biały nalot na czekoladzie może świadczyć o słabej jakości kakao użytego do produkcji